料理の食材は、産地直送の新鮮かつ厳選されたものを使用。
季節ごとにとれた旬の野菜や海産物は、毎日入れ替わりで直送されてきます。
炉端焼きをメインに、和食をアレンジしたお酒に合う料理の数々をご用意しております！
笑顔と笑い声が溢れる心地よい喧噪に包まれながら、厳選素材を使用したユニークな品々をご堪能ください！

利酒師の資格を持つスタッフが在籍しており、季節に応じた地酒を年間1,000種以上ご用意しています！
日本酒に合わせた逸品のご提供は勿論、お料理に合わせた日本酒などのご提案もさせて頂きます。
当店自慢の炉端焼きと共に、こだわりの和酒を思う存分お楽しみください！
もちろんビールやハイボール、焼酎も取り揃えておりますよ！

昭和の酒場と平成の居酒屋を合わせた令和的飲場(のみば)。
そんな当店で皆さまをお迎えするのは活気溢れるスタッフたち！
家でも職場でもない、もう一つの帰ってくる場所(サードプレイス)。結は、皆さまにとって居心地の良いサードプレイスを目指しています。
寂しい時、出会いが欲しい時、元気を出したい時、明るく爽やかなスタッフが結で皆さまをお待ちしております！！